{"product_id":"v-p-niepoort-junior-ruby-p1968","title":"V.P. Niepoort Junior Ruby","description":"\u003cp\u003eNiepoort es una de las casas de referencia del Duero, la región de valles escarpados y pizarra donde nace el Oporto, y este Ruby es su puerta de entrada: un vino generoso joven, criado poco tiempo en madera para que la fruta llegue intacta a la copa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn nariz y boca manda la fruta negra madura: ciruela carnosa y mora, con un fondo de chocolate que aparece al final y le da peso. Es dulce, pero no empalaga, porque el alcohol y la propia estructura del vino sostienen ese dulzor y dejan la boca limpia. Color intenso, textura densa y un carácter directo, sin las notas de nuez y caramelo que traen los Oportos envejecidos largamente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSírvelo fresco, entre 12 y 14 °C: en un Ruby joven el frío ordena la fruta y evita que el dulzor domine. Funciona muy bien con tarta de chocolate negro, porque el cacao de la copa y el del plato se reconocen; con queso azul, donde el punto salado corta el dulce; y con higos o ciruelas asadas, que prolongan la fruta del vino. Una vez abierto, aguanta varios días en la nevera bien tapado.\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54554880409941,"sku":"190705186","price":17.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/4705\/2885\/files\/JPG_e7bb99030ed70bdf2f1797b8b7d1af36.png?v=1786100737","url":"https:\/\/checkout.arvelon.es\/products\/v-p-niepoort-junior-ruby-p1968","provider":"Arvelon","version":"1.0","type":"link"}