{"product_id":"v-p-taylors-tawny-p1946","title":"V.P. Taylor's Tawny","description":"\u003cp\u003eDel Duero vitícola, donde los viñedos se sostienen en terrazas de esquisto sobre laderas muy inclinadas, llega este Oporto tawny de Taylor's, casa que trabaja los vinos fortificados de esa región. El tawny se elabora con crianza en madera, un paso que redondea el vino y le da ese tono teja característico, distinto del perfil más oscuro y frutal de un ruby joven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la copa manda la fruta roja: ciruela y guinda en licor, algo confitadas por el dulzor y el alcohol, con el fondo tostado que aporta la barrica. La boca es dulce pero no empalagosa, con cuerpo medio y un final largo y cálido en el que la fruta vuelve a aparecer. Sírvelo entre 12 y 14 °C: más frío se cierra, más caliente el alcohol tapa la fruta. Una vez abierto aguanta bien varias semanas bien tapado en la nevera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFunciona con tarta de almendra, porque los tostados de la crianza enlazan con el fruto seco horneado; con queso azul tipo Cabrales, donde el dulzor equilibra la sal y la punta picante; y con castañas asadas o un puñado de nueces, en versión más sencilla, al final de la comida.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54554877755733,"sku":"190701256","price":13.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/4705\/2885\/files\/JPG_f863e35e1e8173e5792f79c7c4f0ca6c.png?v=1786100722","url":"https:\/\/checkout.arvelon.es\/products\/v-p-taylors-tawny-p1946","provider":"Arvelon","version":"1.0","type":"link"}