{"product_id":"v-p-dows-fine-ruby-p807","title":"V.P. Dow's Fine Ruby","description":"\u003cp\u003eEn el Duero, las laderas de esquisto que caen sobre el río dan uvas pequeñas y muy concentradas, y de ahí sale este Oporto de estilo Ruby: un vino fortificado, joven de carácter, embotellado para beberse con la fruta todavía en primer plano. Dow's es una de las casas históricas del grupo Symington, referencia en la región, y este Fine Ruby representa su lectura más directa del estilo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la copa domina el color rojo intenso y una nariz de frutos rojos maduros, con la frambuesa por delante y la cereza detrás, más carnosa. En boca ese perfil se traduce en un dulzor franco pero no pesado: la fruta llega limpia, el alcohol da calidez sin quemar y el final deja un recuerdo a fruta en licor. Es un Oporto para disfrutar tal cual, sin esperar evolución en botella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSírvelo fresco, entre 12 y 14 °C; el frío moderado tensa el dulzor y realza la fruta. Va bien con un brownie de chocolate negro, porque la cereza enlaza con el cacao amargo, y con queso azul tipo Cabrales, donde el dulzor equilibra la sal y el punto picante. También funciona con almendras tostadas y un higo seco.\u003c\/p\u003e","brand":"Symington","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54554864976213,"sku":"190707010","price":9.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/4705\/2885\/files\/JPG_b8c6bb9edceb0e64cde729d5f21e4efc.png?v=1786100700","url":"https:\/\/checkout.arvelon.es\/pt\/products\/v-p-dows-fine-ruby-p807","provider":"Arvelon","version":"1.0","type":"link"}