{"product_id":"v-p-grahams-vintage-2020-p880","title":"V.P. Graham's Vintage 2020","description":"\u003cp\u003eUn Vintage se declara solo en las añadas que el productor considera excepcionales, y este procede de la casa Graham's, dentro del grupo Symington, en el Duero portugués. Las laderas de esquisto del valle, con pendientes extremas y veranos muy secos, dan uvas concentradas y de piel gruesa: de ahí la densidad de un Oporto que se embotella joven, sin paso largo por madera, para que evolucione en la botella durante décadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la copa domina la fruta negra —ciruela, mora, cassis— acompañada de un registro más exótico, casi de fruta tropical madura, y de un matiz floral de flor de azahar que aligera el conjunto. El final mentolado es lo que ordena todo: aporta frescor y evita que el dulzor resulte pesado, dejando la boca limpia y el recuerdo largo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSírvelo entre 16 y 18 ºC, en copa amplia, y decántalo si la botella lleva años quieta, porque el Vintage deposita. Funciona con queso Stilton o un azul intenso, donde la sal contrasta con el dulzor, y con un postre de chocolate negro que recoge la fruta negra sin taparla. También aguanta bien unas nueces tostadas al final de la comida.\u003c\/p\u003e","brand":"Symington","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54554893025621,"sku":"190708558","price":250.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/4705\/2885\/files\/JPG_db341a4c1a4786a891465c492089c589.png?v=1786100814","url":"https:\/\/checkout.arvelon.es\/pt\/products\/v-p-grahams-vintage-2020-p880","provider":"Arvelon","version":"1.0","type":"link"}