{"product_id":"v-p-portal-quinta-dos-muros-vintage-2014-p1455","title":"V.P. Portal Quinta dos Muros Vintage 2014","description":"\u003cp\u003eDel Duero vienen los vinos de Oporto, y este es un Vintage: la categoría que se elabora únicamente con la vendimia de un solo año, embotellado joven para que siga evolucionando en la botella. Lo firma Quinta do Portal, casa asentada en la región, y en la etiqueta aparece Quinta dos Muros y la añada 2014. Las laderas de esquisto del Duero, con veranos secos y mucha insolación, dan uvas concentradas: de ahí el cuerpo y la densidad que se esperan de un vino de este perfil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la copa domina la fruta negra y madura: ciruela y mora, es decir, una fruta carnosa, casi en compota, que llena la boca sin resultar plana porque el dulzor va sujeto por la estructura tánica y el alcohol del encabezado. Es un vino para beber despacio, en copa no demasiado grande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSírvelo entre 16 y 18 °C, y si la botella lleva años en reposo conviene decantarlo para separar el sedimento. Funciona con queso azul curado, donde la sal y el punto picante contrastan con la fruta dulce; con un postre de chocolate negro, que acompaña sin taparlo; y con nueces y almendras tostadas, cuyo amargor limpia el paso de boca.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Portal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54554896105813,"sku":"190702201","price":74.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/4705\/2885\/files\/JPG_a2dae4481ec0cc639ed37b8bd3d15045.png?v=1786100832","url":"https:\/\/checkout.arvelon.es\/pt\/products\/v-p-portal-quinta-dos-muros-vintage-2014-p1455","provider":"Arvelon","version":"1.0","type":"link"}