{"product_id":"v-p-quevedo-rose-p20128","title":"V.P. Quevedo Rosé","description":"\u003cp\u003eEl Oporto rosado es una categoría joven dentro de un vino con siglos de historia: se elabora con maceración muy corta, sin paso por madera, para conservar el color pálido y la fruta fresca en lugar de buscar las notas oxidativas de un tawny. Quevedo, casa familiar del Duero, firma esta versión pensada para beber fría y sin ceremonias, algo poco habitual en un vino fortificado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la copa manda la fruta roja: fresa madura por encima de todo, con un fondo de sandía que aporta esa sensación jugosa y ligeramente acuosa, casi refrescante, que corta el dulzor. Es un vino dulce, pero el perfil frutal y la acidez evitan que resulte pesado; el alcohol añadido se nota más en el cuerpo que en el ardor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSírvelo bien frío, entre 6 y 8 °C, en copa de vino blanco, o con hielo y una rodaja de lima si lo tomas como aperitivo. Funciona con tarta de queso al horno, porque la fresa enlaza con la acidez láctea del relleno; con fresas naturales o un sorbete de frutos rojos, donde amplifica la propia fruta del postre; y con un trozo de chocolate negro, cuyo amargor equilibra el azúcar del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Quevedo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54554898727253,"sku":"190702026","price":13.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/4705\/2885\/files\/JPG_82a5b13ca7d2cb6b558b2347d00e9ab7.png?v=1786100848","url":"https:\/\/checkout.arvelon.es\/pt\/products\/v-p-quevedo-rose-p20128","provider":"Arvelon","version":"1.0","type":"link"}