{"product_id":"v-p-quinta-dos-murcas-vintage-2015-p252","title":"V.P. Quinta dos Murças Vintage 2015","description":"\u003cp\u003eDel Douro vinícola, en pleno valle de esquisto donde las viñas trepan por laderas de pendiente severa, llega este Oporto Vintage elaborado por Esporão en su finca Quinta dos Murças. El Vintage es la categoría del Oporto que procede de una sola vendimia, la de 2015 en este caso, y que se embotella joven para seguir evolucionando en la botella durante años. El calor seco del valle y los suelos pobres de esquisto explican la concentración: uvas maduras, poco rendimiento y un vino denso al que la adición de aguardiente detiene la fermentación y le deja azúcar por delante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la copa domina la fruta negra madura: mora y grosella negra bien maduras, casi en confitura, con un fondo balsámico que recuerda al eucalipto y al bálsamo y que aporta frescor a un conjunto tan rico. Es un vino de boca amplia y dulce, con la fruta sostenida por taninos aún firmes que piden tiempo o comida a la altura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSírvelo entre 16 y 18 ºC, en copa no demasiado pequeña. Funciona con queso azul curado, porque la sal y el picante del queso cortan el dulzor; con tarta de chocolate negro, que enlaza con la fruta negra; y con nueces y almendras tostadas, que juegan con su lado balsámico. Una vez abierta, la botella aguanta bien varios días en la nevera.\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54554885980501,"sku":"190709180","price":52.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/4705\/2885\/files\/JPG_ba834ac449cd1a1513674d55203524f1.png?v=1786100775","url":"https:\/\/checkout.arvelon.es\/pt\/products\/v-p-quinta-dos-murcas-vintage-2015-p252","provider":"Arvelon","version":"1.0","type":"link"}