{"product_id":"v-p-real-companhia-velha-malvasia-p1942","title":"V.P. Real Companhia Velha Malvasia","description":"\u003cp\u003eLa Malvasia es una de las uvas blancas históricas del Duero, y aquí da lugar a un Oporto blanco de la Real Companhia Velha, casa asentada en la región duriense. El Duero es un valle de laderas de esquisto, veranos secos y calor concentrado: las uvas llegan con mucha materia azucarada, y la fortificación con aguardiente vínica detiene la fermentación dejando parte de ese azúcar en el vino. De ahí un blanco dulce, más denso que un vino tranquilo y con una graduación notablemente superior.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn copa domina el carácter frutado que señala el productor: fruta madura, casi confitada, con esa sensación golosa que llena el paladar sin resultar pesada gracias al empuje del alcohol, que aporta calor y limpia el final. Es un Oporto directo, pensado para beber por su fruta más que por complejidades de crianza larga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSírvelo fresco, entre 8 y 10 ºC, en copa pequeña. Funciona bien con queso azul, porque el dulzor equilibra la sal y el picante de la pasta; con tarta de almendra o un bizcocho de naranja, donde acompaña sin taparse; y también muy frío como aperitivo, solo o con hielo y una rodaja de limón, al estilo del Porto blanco en Oporto.\u003c\/p\u003e","brand":"Real Companhia Velha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54554866450773,"sku":"190700718","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/4705\/2885\/files\/JPG_aa19c0a38940d37bdc3463436f6b045c.png?v=1786100701","url":"https:\/\/checkout.arvelon.es\/pt\/products\/v-p-real-companhia-velha-malvasia-p1942","provider":"Arvelon","version":"1.0","type":"link"}