{"product_id":"v-p-sandeman-10-anos-p818","title":"V.P. Sandeman 10 Anos","description":"\u003cp\u003eLos diez años de crianza en madera están en el nombre, y se notan en cuanto se acerca la copa: este Oporto de Sandeman ha pasado por barrica el tiempo suficiente para que la fruta fresca del Duero se convierta en otra cosa. El Douro es una región de laderas de esquisto, verano seco y muchísima insolación, y esa concentración explica que un vino fortificado aguante una década en madera sin perder cuerpo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn boca aparece primero la fruta madura, casi en compota, y detrás las pasas: azúcar concentrado, sin la punta ácida de la fruta joven. La nuez y la vainilla vienen de los años en tonel, y son las que le dan el perfil seco y tostado del final, más largo que dulce. Es un dulce con estructura, no un jarabe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSírvelo fresco, entre 12 y 14 °C, en copa de vino normal y no en copita pequeña: necesita aire. Va bien con una tarta de almendra, porque el tostado del fruto seco repite el registro de la nuez, y con queso azul de oveja, donde la sal y el punto picante del queso equilibran el azúcar del vino. También funciona solo, después de la comida, con un puñado de nueces.\u003c\/p\u003e","brand":"Sandeman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54554904068437,"sku":"190708199","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/4705\/2885\/files\/JPG_f1bb3a97c1e56d29a4e4a8d26de3602e.png?v=1786100876","url":"https:\/\/checkout.arvelon.es\/pt\/products\/v-p-sandeman-10-anos-p818","provider":"Arvelon","version":"1.0","type":"link"}