{"product_id":"v-p-sandeman-30-anos-p110","title":"V.P. Sandeman 30 Anos","description":"\u003cp\u003eTreinta años en madera dejan huella: es lo que anuncia la indicación de edad de este Oporto de Sandeman, casa asentada en el Duero, el valle de laderas de esquisto y veranos secos donde el vino fortificado envejece lentamente en cascos antes de embotellarse. Ese paso largo por barrica explica el perfil oxidativo, mucho más de fruta seca y frutos secos que de fruta fresca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la copa aparece el damasco seco —el albaricoque deshidratado, con su punto de piel y azúcar concentrado—, la miel, y detrás la avellana tostada que suele marcar los Oportos de crianza prolongada. La vainilla viene de la madera y las especias cierran el conjunto con un final largo y seco a pesar del dulzor. Es un vino de textura densa y trago corto: se bebe en cantidades pequeñas, en copa estrecha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSírvelo entre 14 y 16 ºC, algo por debajo de la temperatura ambiente, y una vez abierto aguanta semanas bien tapado. Va bien con tarta de almendra, porque la avellana y la vainilla del vino repiten el registro del postre; con queso azul, donde la sal corta el dulzor; y con higos secos o nueces sin más, que prolongan las notas de fruta pasa.\u003c\/p\u003e","brand":"Sandeman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54554890338645,"sku":"190708201","price":107.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/4705\/2885\/files\/JPG_6b334716420c45c058efd98d274419f1.png?v=1786100798","url":"https:\/\/checkout.arvelon.es\/pt\/products\/v-p-sandeman-30-anos-p110","provider":"Arvelon","version":"1.0","type":"link"}