{"product_id":"v-p-taylors-chip-dry-p1979","title":"V.P. Taylor's Chip Dry","description":"\u003cp\u003eDel Duero vitícola, la región de laderas de esquisto donde el vino se fortifica con aguardiente para detener la fermentación, llega este Oporto de Taylor's, una de las casas más conocidas del vino generoso portugués. El propio nombre lo anuncia: es un Oporto seco, un registro distinto al de los Portos dulces de sobremesa, pensado para beberse frío y antes de la comida en lugar de después.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la copa manda la fruta fresca, nítida y sin dulzor pesado, sostenida por el paso por madera de roble, que aporta un fondo tostado y de frutos secos y le da algo de peso en el paladar. El resultado es un vino con cuerpo y grado, pero con un final seco que limpia la boca en vez de saturarla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSírvelo bien frío, entre 8 y 10 ºC, en copa de vino blanco para que la fruta no quede aplastada por el alcohol. Funciona con almendras saladas y aceitunas, porque la sal realza su carácter seco; con jamón ibérico, donde el toque tostado de la madera se entiende con la grasa del curado; y con queso de oveja curado, que aguanta bien su intensidad. También se sirve con hielo y una rodaja de naranja.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54554878869845,"sku":"19106111","price":15.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/4705\/2885\/files\/JPG_1d688675550d1ee3ba20c643dba2e1ad.png?v=1786100729","url":"https:\/\/checkout.arvelon.es\/pt\/products\/v-p-taylors-chip-dry-p1979","provider":"Arvelon","version":"1.0","type":"link"}